Të gjitha nga Gatimi
-
Shuhet “babai” i Tiramisusë
Ai konsiderohej dhe vlerësohej nga të gjithë si babai i tiramisusë, një prej ëmbëlsirave më të njohura dhe më të pëlqyer...
-
Llucija, pastiçeria që për çerek shekulli ëmbëlsoi jetët e prishtinasve
Një prej gëzimeve të lirisë, ajo do t’i çelte dyert si projekt i përkohshëm, për të mos i mbyllur më asnjëherë. Çelja e ...
-
E ardhmja e kafes: Kokrra sintetike të krijuara në laborator
Ndër tre miliardë filxhanë kafeje në ditë që konsumohen në mbarë botën, disa mund të bëhen nga kokrra sintetike, të krij...
-
Ndërron jetë në moshën 54-vjeçare ‘kumbari’ i tostit me avokado, Bill Granger
Kuzhinieri i njohur australian Bill Granger – “kumbari” i tostit me avokado – ka ndërruar jetë. Mësohet se ai ka ndërrua...
-
Si po e ripërcakton Massimo Bottura konceptin BBQ
Jam tre pjata thellë në menynë e shijimit në Al Gatto Verde – restoranti i ri “Not Barbecue” i Massimo Bottura në Casa M...
-
Shkencëtarët në Zelandën e Re konsiderojnë frutat e rritura në laborator
Shkencëtarët në Zelandën e Re – përballë shqetësimeve në rritje të sigurisë ushqimore për shkak të ndryshimeve kli...
-
Künefe, ëmbëlsira e dashur turke
Künefe-ja është një ëmbëlsirë turke, që besohet se e ka origjinën në Hatay dhe është bërë posaçërisht me djathin e provi...
-
Dieta mesdhetare ‘mund të reduktojë sulmet në zemër te njerëzit me rrezik më të lartë’
Një dietë mesdhetare mund të ulë rrezikun e një ataku në zemër, goditje në tru ose vdekje të parakohshme për qindra mili...
-
Bill Gates: Në vendet e pasura duhet të konsumohet vetëm mish sintetik
“Vendet e pasura duhet të hanë mish 100 për qind sintetik. Mund të mësoheni me ndryshimin në shije, për të mos thënë që ...
-
Italia i shpall luftë ushqimeve sintetike me një projektligj që parashikon gjoba deri në 60 mijë euro
Italia i ka shpallur luftë ushqimeve sintetike. Jo vetëm mishi i kultivuar, i cili tashmë është autorizuar në Shtetet e ...
-
“Pizza Hut” po përpiqet të bëjë picën më të madhe në botë
Pizza Hut po përpiqet të thyejë rekordin botëror për picën më të madhe të bërë ndonjëherë. Një ushtri kuzhinierësh janë ...
-
Reduktimi i mbetjeve ushqimore është i mirë për planetin… dhe xhepin
Në SHBA, gjenerohen afërisht 35 milionë ton mbeturina ushqimore çdo vit. Kurse një familje, shpërdoron rreth 30 për qind...
Më shumë