Bajamet janë një nga frutat e thata më ushqyese, të njohura për përfitimet e tyre të jashtëzakonshme shëndetësore dhe përdorimit në kuzhinë. Qumështi i bajames është një nga produktet më të famshëm të bajameve që janë bërë të popullarizuar për shkak të strukturës dhe aromës së tij. Ai është një alternative e shëndetshme dhe e shijshme e qumështit me bazë bimore.
Çfarë është qumështi i bajames?
Qumështi i bajames bëhet duke lagur dhe përzier bajamet me ujë dhe më pas duke kultivuar përzierjen për të hequr trupat e ngurtë. Kjo i jep produktit përfundimtar një qumësht me aromë.
Qumështi i bajames ka një strukturë kremoze dhe një aromë fantastike. Studiuesit kanë sugjeruar që ai është një alternativë e mirë për fëmijët dhe të rriturit që kanë alergji ose intolerancë ndaj qumështit. Gjithashtu një zgjedhje e mirë për njerëzit që ndjekin një dietë vegane.
Përfitimet shëndetësore të qumështit të bajames
Ai ndihmon në humbjen e peshës sepse ka pak kalori dhe sheqer, kjo do të thotë që ju mund të pini shumë prej tij pa shkaktuar shtim në peshë dhe të ndihmoni në menaxhimin e peshës. Bajamet janë të larta në acide yndyrore të pangopura (MUFA) që ndihmojnë për stabilitetin e peshës. Zgjidhni qumështin e bajames pa ëmbëlsi pasi është i ulët në kalori dhe sheqer.
Stabilizon nivelet e sheqerit në gjak
Qumështi i pa ëmbëlsuar i bajames nuk shkakton një rritje të niveleve të sheqerit në gjak, prandaj e bën atë një zgjedhje perfekte për njerëzit me diabet. Njerëzit diabetikë shpesh kufizojnë marrjen e tyre ditore të karbohidrateve. Ndaj qumështi i bajames është një pije me karbohidrate të ulët duke konsumuar atë do të ndihmojë në kontrollimin e niveleve të sheqerit në gjak.
Ndihmon në shëndetin e kockave
Ndërsa qumështi i bajames është i pasur me kalcium dhe vitaminë D, konsumimi i tij do të ndihmojë në ruajtjen e kockave të forta dhe të shëndetshme. Kalciumi është një mineral i rëndësishëm që kërkohet për zhvillimin e kockave të shëndetshme dhe ndihmon në zvogëlimin e rrezikut të frakturave dhe osteoporozës. Nga ana tjetër, vitamina D luan një rol të madh në shëndetin e kockave duke rritur thithjen e kalciumit për të rritur shëndetin e tyre.
Përmirëson shëndetin e zemrës
Qumështi i bajames është i pasur me yndyrna të shëndetshme, të tilla si acide yndyrore të pangopura, të cilat janë të dobishme për shëndetin e zemrës. Pirja e qumështit të bajames mund të ulë kolesterolin LDL (të keq) dhe të rrisë kolesterolin HDL (të mirë), duke përmirësuar kështu shëndetin e zemrës.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
