Në mënyrë që të sigurohemi që të marrim mjaft minerale në trup, është e rëndësishme të hamë shumë perime me gjethe jeshile të errët. Drithërat e ndryshme janë gjithashtu të pasura me minerale, siç janë vezët, algat dhe perimet e tjera të detit.
Nëse nuk merrni mjaftueshëm minerale të caktuara përmes dietës suaj, mund të përpiqen t’i kompensoni me suplemente. Marrja e sasive të mjaftueshme të minerale lidhet me sasinë e energjisë që kemi, e cila na ndihmon të funksionojmë dhe të jemi aktiv, të kemi kocka të shëndetshme dhe funksionim të duhur të gjëndrës tiroide.
Nëse hani një shumëllojshmëri perimesh të freskëta çdo ditë, ka shumë gjasa të merrni mjaftueshëm minerale. Megjithatë, në verë është e nevojshme të hani edhe më shumë perime sepse mineralet humbasin nga djersitja. Kjo është arsyeja pse është mirë të dini se cilat janë pesë mineralet që janë të rëndësishme për shëndetin tuaj.
Hekuri
Trupi ka nevojë për hekur, sepse ai transporton oksigjenin nëpër trup. Kur nuk merrni mjaftueshëm hekur, ndiheni të lodhur dhe të dobët dhe është e lehtë të mësoheni me këtë ndjenjë nëse nuk rritni marrjen e mineraleve. Rekomandohet marrja e hekurit me vitaminë C, e cila përmirëson përthithjen e tij. Nëse hani ushqime që përmbajnë të dy lëndët ushqyese, si brokoli, mund të jeni të sigurt se po bëni një gjë të mirë për veten tuaj.
Kalciumi
Ne e dimë se kalciumi është i nevojshëm për kocka të forta, dhe është veçanërisht i rëndësishëm për fëmijët. Hulumtimet kanë treguar se marrja e sasive të mjaftueshme të kalciumit në fëmijëri ndihmon për të arritur masën maksimale të kockave deri në moshën 18 vjeç, gjë që redukton gjasat për osteoporozë më vonë në jetë. Produktet e qumështit dhe ushqimet bimore si spinaqi dhe bishtajoret e përmbajnë këtë mineral.
Magnezi
Ky mineral është thelbësor për shëndetin dhe energjinë e kockave. Sasia e pamjaftueshme e magnezit mund të çojë në lodhje të rëndë. Ekzistojnë prova që magnezi na ndihmon gjithashtu të flemë më mirë dhe gjumi i mjaftueshëm na lejon të kemi mjaftueshëm energji gjatë ditës. Përveç kësaj, një studim zbuloi se magnezi ishte i lidhur me simptoma të reduktuara të PMS. Do ta gjeni te farat e kungullit, me të cilat do të merrni edhe një dozë zinku, i cili parandalon ngërçet.
Zinku
Ky mineral ka disa role kryesore. Truri ka nevojë për të për funksionin njohës dhe kujtesën, dhe ndihmon trupin të prodhojë hormonin e rëndësishëm të tiroides, T3.
Kaliumi
Ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe është jashtëzakonisht i rëndësishëm për shëndetin e zemrës, si dhe luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e sistemit nervor. Bananet janë një burim i shkëlqyer i kaliumit, por nuk janë të vetmet: perimet jeshile, patatet e ëmbla dhe salmoni gjithashtu përmbajnë shumë kalium.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
