Mojito është një pije tradicionale kubane.
Kombinimi i ëmbëlsisë, shijeve të tharta të agrumeve dhe nenexhikut e plotëson në mënyrë të përkryer rumin. Së bashku rezulton në një nga pijet më të njohura të verës pasi është i freskët, i ëmbël dhe freskues.
Përbërësit:
Mjedra të freskëta ose të ngrira
Rum i bardhë Bacardi
Ujë i gazuar
Limon jeshil
Kube akulli
Gjethet e freskëta të nenexhikut
Hapi i parë
Ndani mjedrat, limonin jeshil dhe sheqerin në dy gota të gjata dhe përzieni duke i shtypur butësisht me një ngatërrestar ose fundin e një luge. Frutat duhet të fillojnë të lëshojnë lëngjet e tyre, të cilat do të përzihen me sheqerin.
Hapi i dytë
Vendosni gjysmën e gjetheve të nenexhikut në pëllëmbën e njërës prej duarve tuaja, më pas duartrokitni dorën tjetër sipër gjetheve – kjo bën që ato të lëshojnë shijen e tyre. Hidhini gjethet e mavijosura të nenexhikut në njërën prej gotave, më pas përsërisni me nenexhikun e mbetur, duke e hedhur në gotën e dytë.
Hapi i tretë
Shtoni një grusht akull në secilën gotë, më pas rumin. Përziejini, më pas mbusheni me ujë të gazuar. Vazhdoni ta përziejini derisa përbërësit të kombinohen dhe më pas shërbejini.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com