Receta e makaronave me salsiçe është zgjidhja e duhur për të gjitha ato ditë kur nuk dini çfarë të gatuani. Përbërësit dhe përgatitja e pjatës janë të thjeshta dhe nuk do të shpenzoni shumë para për një drekë të tillë.
Përbërësit:
2 palë salsiçe
200 g domate të grira
Pak vaj
2 thelpinj hudhre
Erëza: kripë, piper, djegës dhe qiqra
Përgatitja:
Skuqini salsiçen e prerë në copa në vaj nga të gjitha anët (përshtatni sasinë e salsiçeve sipas nevojave dhe llojit që përdorni). Shtoni hudhrën e grirë, hidhni domate dhe kripë. Gatuani në densitetin e dëshiruar.
Gatuani makaronat në ujë me kripë. Kullojmë makaronat dhe i përziejmë me salcën e domates dhe salsiçet. Shton erëza. Transferoni të gjitha këto në një enë pjekjeje.
Shtoni djathin e grirë para pjekjes. E pjekim enën në furrë në 190 gradë. Duhen 10-15 minuta për tu pjekur mirë.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
