Likeri i shegës është i lehtë për t’u bërë në shtëpi dhe me siguri do t’ju pëlqejë shija.
Pa dyshim, do të duhet të prisni 10 ditë për ta provuar, por pritja do të shpërblehet në fund.
Sigurisht, kjo nuk është mënyra më e mirë se si mund ta përdorni frutin e shegës, por ndonjëherë duhet t’i dorëzoheni kënaqësisë dhe nostalgjisë.
Përbërësit:
shegë – 3-4 copë
votka – 500 ml
sheqer – 300 g
Përgatitja:
Pritini shegët dhe hiqni kokrrat. Vendosni kokrrat e shegës në një kavanoz të madh. Spërkateni me sheqer dhe hidheni mbi vodka.
Mbylleni kavanozin fort dhe vendoseni në një vend të errët dhe të freskët për rreth 10 ditë. Shkundni kavanozin dy herë në ditë për të tretur plotësisht sheqerin.
Pas 10 ditësh kullojeni lëngun me një kullesë në të cilën vendosni 2 shtresa garzë. Shërbejeni në gota të vogla.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.com
