Ilustrim
Përbërësit:
1 kungull i njomë i madh
Miell misri
50 gr djathë parmezan
Kripë, erëza të thata, piper i ëmbël
2 luge vaj ulliri
Për salcën:
Kos i trashë ose qumësht i thartë
Rigon, kopër
Pak limon të shtrydhur
Përgatitja:
Ndezim furrën të ngrohet deri në 180 gradë. Lani mirë kungulleshkat dhe i prisni në shkopinj. Vendosni gjithçka në një tas dhe shtoni erëza – përzieni mirë. Vendosini në një tepsi të veshur me letër furre. Piqeni për rreth 30 minuta.
Përgatitni salcën duke përzier të gjithë përbërësit e listuar. Shkopinjtë e kungujve i shkojnë mirë edhe me sos domatesh.
Shkarkimi dhe publikimi i teksteve nga Albanian Post nuk lejohet pa përmendur burimin. Faleminderit për respektimin e etikës së profesionit të gazetarit.
/Albanianpost.comLajmet kryesore
-
Rexhep Rexhepi, Mbreti i ri i pavarur i orëve të papërsosura
-
Transformimi radikal i Tiranës: Si kryeqyteti shqiptar po përcakton traditën dhe rishkruan të ardhmen
-
Regjimi i Putinit do të shembet pa paralajmërim, thotë disidenti i liruar
-
Kurti: Kosova, fener i demokracisë dhe të drejtave të njeriut në Ballkanin Perëndimor